Ruta Gastronómica por Cataluña

Ruta "TIERRA SELECTA", los mejores productos de nuestra tierra.

En estas rutas gastronómicas os ofrecemos una verdadera selección de los diferentes productos que nos ofrece el país. La ruta combina el descubrimiento de diferentes productos emblemáticos de la tierra y sus lugares de producción con los alojamientos rurales de calidad y otras actividades complementarias. + Reservar

La diversidad gastronómica

Descubre la suavidad y dulzura de la miel del Montsec (en el obrador de Camarasa), relámete los dedos con los caracoles de Lérida, cuida tu salud con las avellanas de Riudoms, recupera el sabor con el aceite virgen de Artesa y hagamos una fiesta con los calçots, las setas de Juneda, los vinos de Montsonís y los quesos de Clua.

Una cultura arraigada en el país

En esta ruta te reencontrarás con las raíces del país, descubrirás la riqueza de las tradiciones gastronómicas de las comarcas de la tierra. Un viaje que te llevará por las comarcas de la Noguera, el Segrià, la Segarra y el Baix Camp.

La producción artesana

Descubrimos en estas rutas gastronómicas cómo y de dónde vienen estos productos, los obradores y los cultivos, los lugares donde se elaboran estos productos de la tierra y sus variedades: la miel de romero, los calçots, los caracoles bover o cristianos, las setas shiitake, las gírgolas orellana y los ceps, ...

Las degustaciones y las catas

Experimenta con los cinco sentidos la gastronomía: cata de vinos, degustaciones de quesos, setas y caracoles, catas de aceite, maridajes de vinos... De la mano de expertos en cada materia aprenderás a valorar cada matiz y cada textura.